難問!?


突然ですが、次の漢字、何と読むでしょう?

 

蝦虎魚

。。。

沙魚

。。

 

 

ヒント1…三つとも同じ魚(読み方は同じ)。

。。。

ヒント2…「沙」は「すな」のこと。

。。

ヒント3…都市部の河川や海岸にも多く生息し、身近な魚。天ぷら、佃煮などで食べられている。

 

先日、プレリュードの女性のおひとりがこの魚を食されたとのことで、写真をいただいたのがこれです。

 

 

 

答は、、、ジャジャジャン!!

「ハゼ」でした。

 

釣りにはとんと縁がないのですが、ネットで調べてみると、秋は成長したハゼがたくさんつれる時期のようで、まさに旬の味覚。

 

他の写真もいくつかご紹介しますと。。。

 

 

きゃ~♡

食材王国といわれる宮城県ですから、素材本来の味を楽しめる天ぷらの美味しさは言うまでもなく…ですね!!

因みに、この字を何と読むか、、、のネタも、写真と一緒にいただきました。

謝謝

 

9月も今日で終わり、夜が長さを増していきます。

プレリュードは、今宵もあなた様のご来店を心よりお待ちしています。

 

(G)

 

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